고르곤졸라 피자
4,000원
은은한 바질 향이 배어 있는 도우는 구워지며 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 완성되고, 그 위에 올려진 고르곤졸라 치즈는 짭짤하고 진한 풍미로 입안을 가득 채워줍니다. 한 입 베어 물면 바질의 상큼한 향과 고르곤졸라의 고소하고 깊은 맛이 어우러져, 담백하면서도 풍성한 여운을 남깁니다.
단호박 카스테라
6,000원
국산 단호박을 넣어 자연스러운 단맛과 부드러운 식감을 살린 단호박 카스테라입니다. 인공 첨가물 없이 계란, 밀가루, 설탕, 단호박 등 최소한의 정직한 재료만을 사용해 만들어 안심하고 드실 수 있어요. 촉촉하면서도 포슬한 식감에 단호박의 은은한 풍미가 어우러져 남녀노소 모두에게 사랑받는 건강한 간식입니다. 단호박의 고소한 단맛 덕분에 달지 않으면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어 아침 식사 대용이나 아이들 간식으로도 잘 어울립니다.
레몬 쉬폰
9,000원
상큼한 레몬즙과 레몬제스트를 넣어 은은한 향과 기분 좋은 산미를 살린 레몬 쉬폰 케이크입니다. 인공 첨가물 없이 정직한 재료만으로 만들어, 부드럽고 폭신한 식감 속에 자연스러운 상큼함이 가득 담겨 있습니다. 입안 가득 퍼지는 레몬의 상쾌한 향이 기분까지 환하게 밝혀주며, 과하지 않은 단맛과 깔끔한 마무리로 누구나 부담 없이 즐기실 수 있어요.무겁지 않고 산뜻한 디저트를 원하시는 분들께 딱 좋은, 자연을 담은 한 조각의 상큼함입니다.
마르게리따 피자
4,600원
반죽에 향긋한 바질을 넣어 구운 마르게리타 피자. 구워지는 동안 퍼지는 은은한 바질 향이 식욕을 자극하고, 상큼한 방울토마토와 고소한 치즈가 조화를 이루며 클래식하면서도 깊은 풍미를 선사합니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 도우 위에 싱그러운 토마토의 과즙이 터지고, 고소한 치즈가 부드럽게 녹아내려 입안 가득 풍성한 맛을 느낄 수 있어요. 한 조각만으로도 신선한 재료의 진심이 전해지는처 피자입니다
말차 카스테라
6,000원
쌉쌀하고 고운 향이 매력적인 말차를 넣어 깊고 은은한 풍미를 살린 말차 카스테라입니다. 인공 첨가물 없이, 계란·밀가루·설탕·말차 등 최소한의 재료로 정직하게 구워내 자연스러운 맛과 건강함을 담았습니다. 촉촉하고 부드러운 식감에 말차 특유의 깔끔한 쌉쌀함이 더해져, 과하지 않은 단맛으로 누구나 부담 없이 즐기실 수 있어요. 커피나 녹차, 우유와도 잘 어울리는 조화로운 맛으로, 일상의 디저트에 여유로운 깊이를 더해줍니다
먹물치즈 치아바타
4,300원
진한 먹물 치아바타 속에 깊고 고소한 풍미의 에멘탈 치즈가 듬뿍 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 반전 매력으로, 한 입 베어 물면 부드럽게 녹아내리는 치즈의 진한 맛이 퍼지는 조화로운 치아바타
멀티그레인 건강빵
4,300원
밀가루를 기본으로, 차전차피, 맥아보리가루, 유기농 호밀가루, 아마씨와 해바라기씨 등 다양한 곡물과 씨앗을 함께 배합해 건강함을 더했습니다. 여기에 호밀기울, 대두기울, 비타민C, 효소, 그리고 깊은 풍미를 위한 샤워도우 분말까지 더해져 식이섬유와 영양이 풍부한 건강한 반죽이 완성됩니다. 정제된 재료보다 자연에 가까운 곡물과 발효 성분을 고루 사용해, 속은 편안하고 맛은 더욱 깊어지는 웰빙 브레드입니다.
명란마요바게트
4,600원
바삭하게 구워진 겉면과 쫄깃한 속살이 완벽한 식감을 선사하며 짭조름한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 갓 구웠을 때는 물론, 살짝 데워 먹어도 마치 갓 만든 듯한 풍미를 즐길 수 있고 단순하지만 결코 평범하지 않은, 솔래베이커리만의 감칠맛 가득한 명란마요를 꼭 한 번 경험해보세요.
무화과 파운드케이크
8,500원
깊고 진한 풍미의 흑당과 위스키에 숙성시킨 무화과, 고소한 호두, 그리고 새콤달콤한 크랜베리가 조화를 이루는 풍미 가득한 디저트입니다. 한 조각만으로도 입안을 가득 채우는 만족감이 느껴지며, 촉촉하고 부드러운 식감 덕분에 부담 없이 즐기기 좋아요. 재료 하나하나의 개성이 살아 있으면서도 조화롭게 어우러져, 커피나 차와 함께할 때 더욱 빛나는 섬세한 디저트입니다.
바질토마토 치아바타
4,500원
직접 키운 신선한 바질로 만든 홈메이드 바질페스토와 촉촉한 치아바타 빵이 만나 상큼한 토마토, 고소한 치즈와 어우러진 치아바타. 한 입 베어 물면 입안 가득 바질의 향긋함이 퍼지는 건강하고 담백한 맛이에요
베이컨포테이토 피자
5,000원
흑미로 만든 도우 위에 감칠맛 가득한 미트소스를 넉넉히 펴 바르고, 느끼함을 잡아주는 달큰한 양파와 고소하게 구운 베이컨, 그리고 듬뿍 올린 포테이토가 어우러집니다. 그 위에 99% 모짜렐라 치즈가 아낌없이 녹아내리며 모든 재료가 하나로 어우러져, 깊고 풍부한 맛을 완성합니다. 바삭한 가장자리와 쫄깃한 속살을 지닌 흑미 도우는 담백하면서도 고소한 뒷맛을 남기고, 한 입 가득 퍼지는 진한 풍미는 남녀노소 누구에게나 만족감을 선사합니다. 든든하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 포테이토 피자입니다.
블루베리 파운드케이크
8,000원
촉촉하고 부드러운 반죽 속에 상큼한 블루베리를 듬뿍 넣어 구워낸 블루베리 파운드 케이크입니다. 한 입 베어 물면 블루베리의 과즙이 톡톡 터지며 상큼함을 더하고, 은은한 달콤함과 어우러져 깔끔하고 기분 좋은 맛을 선사합니다.
애플크람
9,000원
곱게 갈아 넣은 카스테라가 부드럽고 포슬한 식감을 더해주고, 상큼한 사과가 촉촉함을 살려주는 파운드 케이크입니다. 입안에서 부드럽게 풀리는 반죽과 사과의 은은한 달콤함이 어우러져, 부담 없이 즐기기 좋은 디저트예요. 과하지 않은 단맛과 촉촉한 식감 덕분에 커피나 우유와 함께하면 더욱 잘 어울립니다.
얼그레이 쉬폰
9,000원
향긋한 얼그레이 홍차잎을 갈아넣어 은은하고 부드러운 향이 매력적인 얼그레이 쉬폰 케이크입니다. 인공 첨가물 없이 계란, 밀가루, 설탕, 식물성 오일 등 최소한의 재료로 정직하게 구워내어, 가볍고 건강하게 즐기실 수 있어요. 한 입 머금으면 퍼지는 얼그레이 특유의 우아한 향과, 입 안에서 사르르 녹는 부드러운 식감이 어우러져 여운이 길게 남습니다.
올리브 치아바타
4,300원
올리브의 짭짤한 풍미와 고소한 치즈가 어우러져 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 치아바타가 그 맛을 완벽하게 받쳐줍니다. 심플하지만 중독성 있는 맛으로, 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 조합입니다.
초코 파운드케이크
8,000원
다크초콜릿과 초코칩을 아낌없이 넣어, 진하고 풍부한 풍미를 자랑하는 진한 초코 파운드 케이크입니다. 촉촉하고 부드러운 반죽 속에 초코칩이 콕콕 박혀 있어, 한 입 베어 물 때마다 달콤한 초콜릿의 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다. 초콜릿의 진한 여운과 씹는 재미가 어우러져, 달콤하지만 과하지 않아 초코를 사랑하는 분들을 위한 클래식 초코 디저트입니다.
초코깜파뉴
3,900원
쫄깃한 식감의 반죽 속에 은은한 쓴맛과 고소함이 어우러진 달콤한 초콜릿이 가득 들어 있어, 초콜릿 본연의 깊고 풍부한 맛을 온전히 즐길 수 있는 베이커리입니다. 진하지만 과하지 않고, 달콤하지만 깔끔하게 마무리되어 부담 없이 즐기기 좋습니다. 진한 초콜릿의 매력을 담백하게 느끼고 싶은 분들께 특히 추천드립니다.
통밀무화과 건강빵
4,600원
고소한 통밀과 직접끓여만든 무화과가 어우러진 브레드에 아몬드 슬라이스를 더해 바삭한 식감을 살렸습니다. 은은한 고소함과 달콤함이 조화를 이루며, 커피나 와인과 함께 즐기기에 완벽한 브레드입니다.
통밀식빵 건강빵
6,000원
정제하지 않은 통밀가루만을 사용해 만든 100% 통밀식빵입니다. 껍질까지 그대로 간직한 통밀의 고소하고 담백한 풍미가 살아 있으며, 식이섬유와 천연 영양소가 풍부해 속은 든든하고 부담은 적은 건강한 한 조각을 선사합니다. 부드럽지만 씹을수록 고소한 식감이 매력적이며, 잼이나 샐러드와 함께해도, 그대로 구워도 맛있는 매일의 건강한 선택입니다.
페파로니 피자
4,600원
담백하고 고소한 흑미 도우 위에 99% 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려, 한 입 베어 물면 쭉 늘어나는 치즈의 풍미가 먼저 입안을 가득 채웁니다. 그 위에 얹힌 부드럽고 짭조름한 페퍼로니는 맵지 않아 자극적이지 않고, 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 클래식한 조화를 선사합니다.
플레인 치아바타
3,000원
부담 없이 즐길 수 있는 담백한 풍미와 쫄깃한 식감이 조화를 이루며, 단독으로 먹어도 좋고 다양한 재료와도 완벽하게 어우러지는 기본치아바타 입니다.
할라피뇨머쉬룸 치아바타
4,300원
쫄깃한 식감의 치아바타 속에 감칠맛 가득한 버섯과 톡 쏘는 할라피뇨가 조화를 이루며, 한 입 베어 물면 깊은 풍미와 매콤한 매력이 퍼지는 특별한 브레드입니다
호두 파운드케이크
8,000원
진한 풍미의 버터 반죽에 고소한 호두를 아낌없이 넣어 구워낸 월넛 파운드 케이크입니다. 한 조각 한 조각마다 호두 특유의 고소함과 은은한 단맛이 어우러져, 씹을수록 깊은 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 촉촉하고 부드러운 식감 속에 바삭하게 씹히는 월넛이 조화를 이루어, 단조롭지 않고 풍성한 맛을 선사합니다. 차 한 잔과 함께 즐기기에 안성맞춤인 클래식한 디저트로, 일상의 작은 휴식 시간을 더 특별하게 만들어줄 케이크입니다.
호두바게트
3,900원
겉은 바삭하면서도 속은 쫄깃한 식감이 살아 있어, 씹을 때마다 바게트 본연의 담백함과 호두의 고소함이 조화롭게 어우러집니다.버터나 잼을 곁들이면 한층 더 풍부한 맛을 즐길 수 있어요.
호밀빵 건강빵
5,000원
호밀의 담백한 풍미를 바탕으로, 마카다미아의 부드럽고 고소한 식감, 여기에 크랜베리의 은은한 달콤쌉싸름함이 더해져 자연스럽고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 첨가물 없이 재료 본연의 맛과 영양을 살려, 한 입 한 입이 건강하면서도 깊은 만족감을 줍니다. 식이섬유가 풍부한 호밀과 항산화 성분이 가득한 크랜베리, 좋은 지방을 함유한 마카다미아까지 몸과 마음이 모두 편안해지는 착한 빵. 건강과 맛, 그 어느 것도 포기하지 않은 정직한 한 조각입니다.
화이트구름쉬폰
8,500원
계란 흰자만을 사용해 가볍고 폭신하게 구워낸 하얀 엔젤 쉬폰 케이크입니다. 버터나 인공 첨가물 없이 정직한 재료로 만들어, 부드러운 식감과 담백한 맛이 어우러진 건강한 디저트입니다. 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감과 깔끔한 단맛 덕분에 누구나 부담 없이 즐기실 수 있어요. 특히 기름기나 달콤함이 부담스러운 날, 가볍지만 특별한 디저트를 찾는 분들께 추천드립니다. 눈처럼 가볍고 포근한, 하얀 천사의 쉬폰 케이크, 지금 만나보세요.
흑임자 건강빵
3,800원
호밀가루와 보리맥아를 베이스로, 갈색 아마씨와 노란 아마씨, 흑임자, 해바라기씨 등 다양한 곡물과 씨앗을 더해 영양을 풍부하게 담았습니다. 식이섬유와 천연 영양소가 첨가된 이 반죽은, 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 빵 . 자연 그대로의 재료로 속은 편안하고 맛은 깊은 담백한 빵을 만나보세요.